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Salicornia in Aceto di Vino
3,80 €
Salicornia in Aceto di Vino | art. 714
vaso ml 314 – peso netto gr. 290 – sgocc. gr. 200
Ingredienti: Salicornia, aceto di vino.
Cartone da 12 vasi
100 disponibili
Descrizione
Ciuffetti di iodio dal mare: Salicornia o Asparago di mare
Lungo la nostra costiera è abbondantemente presente una pianta alofita spontanea di uso alimentare, conosciuta con il nome di SALICORNIA o meglio ancora ASPARAGO DI MARE per la netta somiglianza con l’asparago selvatico. Dopo averla lavata, cotta e sfilata, la invasiamo in aceto di vino.
Conservazione
Conservare in un luogo asciutto, fresco e lontano da fonti di calore.
Degustazione
La Salicornia in Aceto ottima su bruschette condita con Olio extravergine di Oliva, per creare insalate diverse, ad esempio con pomodori, mais, salicornia.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 6 kg |
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Recensioni
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